1、材料：菠萝100克，低筋面粉100克，黄油53克，糖粉10克，白糖20克，盐1克，水淀粉20克。

2、将低筋面粉、糖粉和黄油混合。

3、揉成团，揉成球。

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4、用保鲜膜包好，冷藏半小时。

5、在锅里融化黄油。

6、加入切碎的菠萝炒至变软，加入白糖和盐炒至融化。

7、淀粉加水勾芡，翻炒成面团。

8、将面团擀成薄饼，将薄饼放入馅饼模具中，压出多余的边缘。

9、底部插一个小洞，将菠萝馅放入模具。

10、将剩下的蛋糕底部切成条状，在顶部编织。

11、蛋糕上刷蛋液，烤箱180度烤15分钟，160度烤20分钟。

12、美味的菠萝馅饼就做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。